Ticker

6/recent/ticker-posts

Es Blewah: Minuman Segar dengan Manfaat Kesehatan yang Tak Tertandingi

madang.web.id - Es blewah merupakan minuman yang sangat populer di Indonesia, terutama saat musim panas dan bulan Ramadan. Rasanya yang manis dan segar, ditambah dengan kelembutan teksturnya, membuat es blewah menjadi pilihan favorit banyak orang. Selain menyegarkan, es blewah juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menjadikannya lebih dari sekadar minuman biasa.

Es Blewah



Sejarah dan Asal Usul Es Blewah

Blewah, atau yang sering disebut juga dengan melon, adalah buah yang berasal dari keluarga Cucurbitaceae. Di Indonesia, buah ini tumbuh subur di daerah dengan iklim tropis, dan sering kali ditemukan dalam berbagai acara atau perayaan, termasuk takjil saat berbuka puasa. Es blewah, yang merupakan kombinasi dari blewah yang dipotong dadu dan sirup manis, menjadi sajian yang umum ditemui di pasar atau warung kaki lima.

Namun, es blewah yang kita kenal sekarang tidak hanya sekadar buah dan es serut. Banyak variasi yang berkembang, mulai dari penambahan bahan lain seperti kelapa muda, nata de coco, atau bahkan es krim. Variasi ini menunjukkan betapa fleksibelnya es blewah, yang bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing.

Manfaat Kesehatan dari Es Blewah

Selain rasanya yang lezat, es blewah juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, yang membuatnya lebih dari sekadar minuman untuk menyegarkan tubuh. Beberapa manfaat utama dari es blewah antara lain:

  1. Hidrasi yang Optimal
    Kandungan air pada blewah sangat tinggi, mencapai sekitar 90%. Ini menjadikannya sumber hidrasi yang sangat baik untuk tubuh, terutama pada cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik. Menikmati es blewah saat cuaca terik akan membantu tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

  2. Kaya akan Vitamin C dan Beta-Karoten
    Blewah mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Selain itu, beta-karoten yang terkandung di dalamnya juga baik untuk kesehatan kulit dan mata. Melon ini dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, terutama dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.

  3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
    Kandungan serat dalam blewah dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus besar dan menjaga keseimbangan mikroflora usus.

  4. Rendah Kalori dan Cocok untuk Diet
    Untuk mereka yang sedang menjalani program diet, es blewah adalah pilihan yang tepat. Dengan rendahnya kandungan kalori dan tingginya kadar air, es blewah memberikan rasa kenyang tanpa menambah banyak kalori ke dalam tubuh.

Es Blewah

Cara Membuat Es Blewah yang Segar

Membuat es blewah di rumah cukup mudah dan cepat. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat es blewah segar:

  • Bahan-bahan:

    • 1 buah blewah matang
    • 500 ml air kelapa muda
    • Sirup gula secukupnya (sesuai selera)
    • Es batu secukupnya
  • Cara Membuat:

    1. Potong blewah menjadi dadu kecil dan sisihkan.
    2. Masukkan potongan blewah ke dalam wadah besar atau gelas saji.
    3. Tambahkan air kelapa muda ke dalamnya untuk memberikan rasa segar alami.
    4. Tuangkan sirup gula sesuai selera untuk memberikan rasa manis pada es blewah.
    5. Tambahkan es batu dan aduk rata sebelum disajikan.

Anda dapat menambahkan kelapa muda atau nata de coco jika ingin variasi rasa dan tekstur. Dengan bahan yang segar dan cara yang sederhana, es blewah bisa menjadi sajian yang tidak hanya nikmat tetapi juga menyehatkan.

Es Blewah


Mengapa Es Blewah Menjadi Pilihan Populer?

Bagi banyak orang, es blewah lebih dari sekadar minuman yang menyegarkan. Ada unsur budaya dalam menikmati es blewah, terutama saat berbuka puasa. Tradisi ini sudah turun-temurun, dan tetap bertahan hingga sekarang. Pada saat-saat seperti ini, banyak orang memilih es blewah karena tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga memberikan rasa kenyang sementara yang sangat diperlukan setelah berpuasa sepanjang hari.

Selain itu, es blewah sering kali menjadi pilihan di acara-acara keluarga atau pesta kecil, di mana banyak orang berkumpul dan ingin menikmati sesuatu yang manis, segar, dan menyegarkan. Kepraktisan dalam membuatnya serta kemampuannya untuk disesuaikan dengan berbagai bahan membuat es blewah terus dicintai sepanjang tahun.

Es Blewah sebagai Pilihan Ramah Lingkungan

Penting untuk dicatat bahwa blewah adalah buah musiman yang mudah didapatkan di pasar lokal. Dengan memilih untuk menggunakan bahan-bahan lokal dan musiman, es blewah menjadi pilihan yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan minuman kemasan yang banyak mengandung plastik. Dengan mengurangi konsumsi plastik dan memilih bahan-bahan yang lebih alami, kita turut berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan.

Es blewah adalah pilihan tepat untuk menikmati minuman segar dengan berbagai manfaat kesehatan. Dengan kandungan air yang tinggi, vitamin C, dan beta-karoten, es blewah tidak hanya menyegarkan tubuh tetapi juga baik untuk kesehatan kulit, pencernaan, dan imunitas tubuh. Mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera, es blewah adalah pilihan yang pas untuk menikmati kesegaran di musim panas atau saat berbuka puasa. Jika Anda ingin mencoba variasi lain dari es blewah atau membutuhkan inspirasi untuk menu takjil, kunjungi madang.web.id untuk resep-resep menarik lainnya.



Posting Komentar

0 Komentar